편의점 햄버거로 함박 스테이크 덮밥 만들기
전통음식별미/별미별식2017. 6. 19. 06:22
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편의점 햄버거로 함박 스테이크 덮밥 만들기
반찬 없던 어느날, 냉장고에 재료도 없고 만들고 싶은 마음도 전혀 없던.
냉장고 한 구석 편의점 햄버거가 보이기에 잠시 머리를 굴렸어요.
요즘 편의점 음식을 활용한 요리들이 많이 나오던데, 뜻하지 않게 저도 한 발을 담그게 됐네요. ㅎ
준비물; 편의점 햄버거, 밥, 달걀, 돈가스 소스, 케첩, 설탕, 소금, 기름
편의점 햄버거에서 패티를 분리해서 전자레인지에 1분 돌렸어요.
소스를 촉촉하게 뿌려 먹고 싶어 내 입맛에 맞게 간단하게 만들었어요.
돈가스 소스+케첩+설탕 조금+물 약간 넣고 가끔 저어가며 졸이듯이 바글바글 걸죽해지도록 끓여요.
원래 달걀 반숙을 좋아하지도 않고, 요즘 특히 조류독감이 무서우니까 마음 편하게 노른자 터뜨려 완전히 익혔구요.
밥 담고 함박 스테이크 올리고 소스 뿌리고 달걀 얹기.
달걀에도 남은 소스 박박 긁어 슬쩍 뿌리기.
파슬리 가루도 좀 날려주공.
그럴싸한 함박스테이크 덮밥 완성~ ^^
시판 냉면 육수로 비냉 물냉 반반 냉면 만들기, 그릇이 다했네 ㅎ
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