누드 꼬마김밥, 세가지 속재료 간단 김밥
간식도시락/도시락2016. 11. 8. 06:52
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세가지 속재료 간단 김밥, 누드 꼬마김밥
귀엽고 앙증맞은 하얀 꼬마김밥 이에요.
딱 세가지 재료만 넣어 만든 간단한 김밥.
밥이 약간 질게 된게 마음에 걸리지만 귀엽고 깜찍한 모습에 위안 받아봅니다.
준비물; 밥, 맛살, 오이, 당근, 김밥용 김, 참기름, 깨소금, 소금
김을 1/4로 잘라 사용할 거에요.
그 김의 양옆으로 속재료가 조금씩 나오게 할거니까 그 길이에 맞게 속재료들을 잘라요.
맛살 자르고 오이와 당근은 잘라 소금 약간에 절여 꽉 짜서 준비.
좋아하는 다른 재료를 넣어도 ok!
양념에 비비고 김위 펼때 으깨지지 않게 김밥용 밥은 약간 된게 좋아요.
저는 조금 질게 됬어요... ㅜ
소금, 참기름과 포인트로 검은 통깨를 넣어 봤어요.
살살 비비기~
누드김밥을 말때는 김발이 필요해요.
랩을 넉넉하게 잘라 김발을 감싸고 뒤쪽에서 랩끼리 붙여요.
김 한 장 올리고 밥을 펴는데 김의 위 끝에서 1cm 쯤 더 여유롭게 밥을 펴요.
호이짜!
밥을 편 김을 양손을 이용해 한번에 뒤집고 속재료를 올려 밑에서부터 김발채 말기 시작해요.
에고, 랩이 벗겨졌어요, 더 넉넉하게 잘라 꼼꼼히 마무리했어야 했는데...
조심조심 랩을 당겨가며 꼭꼭 눌러 말기~
잘 붙어라 잘 붙어라
한마리의 누에고치 같은 ㅎㅎ
하얀 꼬마 김밥
입도 눈도 즐거운 김밥
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