양파 짜장 볶음, 양념 1도 필요 없음

양파 짜장 볶음 

짜장인 듯 짜장 아닌 짜장 같은 너 ㅎ

 

맛이나 간을 내기 위한 그 어떤 양념도 필요 없는 양파 볶음이에요.

 

짜장면을 먹을 때 면도 맛있지만 특히 짜장에 볶아진 양파 등의 채소를 참 좋아해요.

그래서 면 빼고 양파만 볶았어요.

 

짜장면을 먹으려면 배달 시간 등 제약이 있지만 이건 아무 때나 시도때도 없이 낮이고 밤이고 새벽이고 아무때나 짜장면 분위기 내며 먹을 수 있어요.

 

준비물;   양파, 당근, 파, 짜장 가루, 식용유

 

짜장 가루는 간이 맞을 만큼 준비해요.

 

기름 두르고 양파 볶다가 당근 넣고 볶다가

 

파 넣고 잠깐 뒤적이고

 

짜장 가루 뭉치지 않게 골고루 뿌려 채소에 배여 들 때까지 볶아요.

 

 

밑반찬으로 모자람 없는 양파 짜장 볶음이에요.

 

고기 좀 넣는 다면 더욱 완벽한 짜장 채소 양념들이 되겠지요? ^^

물론 요 정도만으로도 충분히 맛있습니다.

 

 

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