더 맛있는 고구마 스팸 햄 튀김

고구마 햄 튀김

맛있는 거 위에 맛있는 거

 

튀기면 신발도 맛있다는 데 고구마를 튀겼으니 말할 것도 없이 맛있을 것이고 거기에 햄까지 더해 튀겼으면 말 다 한 거 안닌가요? ^^

 

준비물;   고구마, 스팸 (햄), 튀김가루, 식용유

 

고구마를 껍질 채 깨끗이 씻어 적당한 두께로 썰어요.

너무 두꺼우면 익는데 시간이 걸리고 그 반대면 맛이 덜해서 전 적당~~히 2mm 정도로 썰었어요.

 

고구마 모양에 맞춰 햄도 썰었고요.

 

튀김가루 묻혀 가루 탈탈 털고

 

더 바삭하게 '꼭' 차가운 물로 튀김가루 반죽해서(파슬리 가루 +)

 

햄 어부바한 고구마를 퐁당 담갔다가

 

기름에 맛있게 튀겨요.

 

 

금방 튀겨내 따끈 바삭한 고구마 햄 튀김

 

고구마 햄 튀김 만들기

그 맛과 식감이 생각나 군침 도네욤

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