간식도시락/아이들어른간식
휴게소 버터 구이 감자, 간단함
부지깽이
2022. 7. 13. 05:49
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간단하게 만드는 휴게소 감자
이렇게 만드니 더 간단하네요.
알감자를 한 번에 많이 삶아 냉장고에 두었다가 휴게소 감자 생각날 때마다 먹을 만큼씩만 꺼내 만들어 먹으니 좋아요.
그냥 뭐 뚝딱 만들 수 있어서 부담 없어요.
준비물; 알감자, 버터, 설탕
전기밥솥에 체반 놓고 만능찜으로 두 번 쪄서 껍질 벗겼어요.
버터(가염 버터) 녹이고
설탕 넣어 녹으면
감자 넣고 이리 뒹굴 저리 뒹굴
설탕이 탈 수 있으니 약불로 불 조절 잘하고, 감자가 좀 노릇노릇해야 더 맛있어요.
캬~
때깔, 기가 막히고 코가 막힌다 그죠? ㅎㅎ
무염 버터이면 버터를 녹이는 과정에 소금을 넣던지 다 굽고 나서 뿌려요.
저는 가염이지만 접시에 담고 몇 알 뿌렸어요.
어쩌다 한번씩 짭짤하게 소금 씹히는 맛도 괜찮아서요. ^^
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