떡으로 만드는 마늘 바게트

식빵이나 바게트로 만들어 먹는 '마늘 바게트'를 흉내내서 만든 주전부리 입니다.
빵에 바르는 마늘버터를 눈에 띄는 재료 아무거에나 발라서 구웠습니다.

얼어 있던 절편은 렌지에 살짝 돌려 칼이 들어 갈 만큼만 녹여 놓고, 라면과 누룽지는 적당한 크기로 잘라 기름에 튀겨서 사용했습니다.   누룽지는 처음에 만들때 사각형으로 적당한 크기로 만들면 더 편하지요.
맛은 고급스러워도 만드는 방법은 간단합니다.

재료;  누룽지, 라면, 절편, 버터 2숟갈, 설탕, 올리브유, 다진 마늘, 파슬리가루 각각 반 숟갈씩

버터에 나머지 재료를 넣고 섞어서 마늘 버터를 만들어요.

떡은 칼집을 3분의 2 깊이 만큼 넣어 양념이 배일 수 있도록 했어요.   쑥과 모싯잎 두가지 맛입니다.
양념을 발라 180도 예열한 오븐에서 15분간 구워요.

쑥개떡에도 양념을 발라 구웠어요.
쫄깃한 떡과 마늘 버터의 맛이 참 좋네요. 

라면과 누룽지는 노릇하게 튀겨서 설탕 뿌려 몇개 집어 먹고, 한 김 식은 후에

각각에 마늘버터를 발라 구웠습니다.


오홋~~ 누룽지도 이런 맛이 날 수가 있군요. ㅇ-ㅇ
둘이 먹다 셋이 도망가도 모를 만큼 맛있어요.
라면은 면 사이로 양념이 흘러서 오븐팬이 지저분해 지긴 하지만, 역시 맛있습니다.


주말 간식으로 준비해서 가족들에게 새로운 맛을 보여 주는건 어떨까요? ^^

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