오이 쌈무 무침, 간단한 밑반찬

초초간단 밑반찬이에요.

양념도 초 간단 만드는 방법도 초 간단

 

잠들어 버린 입맛 확 깨워줍니다.

 

재료;   오이, 쌈무, 소금, 설탕, 식초, 깨

 

오이를 가늘게 채 썰어요.

 

쌈무는 겹쳐진 모양 그대로(그래야 썰은 모양이 일정) 물기를 꽉 짜서 오이와 비슷한 크기로 채 썰어요.

 

이제 무치기만 하면 되요.

 

얇아서 달라 붙어 있는 쌈무를 대충 털고

 

오이 넣고 소금, 설탕, 식초, 깨 넣고 버물버물

 

 

최소한의 양념으로 깔끔하고 상큼해요.

 

새콤달콤한 쌈무와 신선한 오이가 잘 어울립니다.

 

 

황태 콩나물 국, 해장에 딱 좋아