합격 기원 포크 쿠키 만들기

간식도시락|2019.10.18 20:09

수능, 자격증 등등 합격 기원 포크 쿠키

 

남편이 중요한 시험을 줄줄이 앞두고 있어요.

당장 며칠 뒤에도 시험이어서 특별하게 응원해 주고 싶어 만든 일명 '정답 콕 포크 쿠키'.

 

가장 기본적인 쿠키 레시피로 쉽게쉽게 만들었습니다.

앞으로 수능도 다가오는데 조금만 시간을 내면 특별한 응원 선물이 될것 같아요.

 

준비물;   박력분 140g, 비피더스 5g, 달걀 반개, 베이킹 파우더 1g, 설탕 50g, 올리브유 60g,

            제티, 소금 약간  (비피더스와 달걀은 1시간전에 실온에 두기)

            *있는 재료로 만들려고 버터 대신 올리브유, 우유 대신 비피더스 사용

 

올리브유에 설탕 넣고 잘 녹인 후 달걀 넣고 섞어요.

 

합격 기원 포크 쿠키 만들기

 

비피더스와 베,파 넣어 섞고

 

홈베이킹 제티 과자 만들기

 

소금, 박력분에 제티 넣었는데 제티 넣은 양만큼 박력분을 덜어 냈어요.

 

 

재료 모두 섞어 뭉쳐 일회용 봉투에 넣고 밀대로 평평하게 밀어서 냉장고에 1시간 두기

 

 

오븐틀에 반죽 올리고 과일칼 이용해서 포크 모양으로 잘라내 170도 예열한 오븐에 15분 굽기

 

 

구워지는 동안 페인트 마커팬으로 일회용 봉투도 꾸몄어요.

 

 

힝 ㅜ 오븐팬에서 떼어 식힘망에 올리다가 제일 마음에 들었던 이따시만한 큰 포크를 잘라 먹었어요.

 

 

어쩔수 없이 두개만 포장

 

 

포크의 기운을 받아 정답만 콕콕 찍길.... ^^

 

 

손가락 동치미 만들기, 톡 쏘는 맛의 비결은

 

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