들기름 미나리 비빔 떡
간식도시락/아이들어른간식2023. 2. 22. 07:00
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들기름 미나리 비빔 떡
따끈따끈 신상품 ㅎ
만들기 쉬워요, 맛있어요, 많은 양념 필요 없어요.
그야말로 1석 3조
준비물; 떡(떡볶이, 떡국, 절편 종류면 아무거나), 미나리, 간장, 들기름, 깨소금, 설탕
떡을 끓는 물에 말랑하게 데쳐 채반에 담아 찬물로 잠깐 헹궜어요.
물기 빠지면 양푼에 담아 미나리와 간장, 들기름, 설탕, 깨소금 넣고 떡을 하나하나 떼어 가며 골고루 비비면 끝.
미나리 대신 부추나 쪽파, 이도저도 없으면 다 생략하고 양념만 넣어 비벼도 괜찮을 듯해요.
김가루도 살짝 얹어봤어요.
쫄깃 달콤 고소
두 말하면 잔소리인 줄 알지만, ㅎㅎ 맛있어요.
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