세 가지 주먹밥을 이십분 만에 싸기

간식도시락/도시락|2008. 5. 17. 18:16
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우리 남편은 참 이상한 버릇이 있습니다.  
토요일이나 휴일 전날에 아이들과 내가 나들이 계획(남편은 항상 피곤하고 집에 있는 걸 좋아하니 빼고)을 세우는 것을 듣고도 아무 말 없다가, 다음날 나갈 채비를 하고 있으면 그때서야 같이 간다고 따라 나선답니다.  

그 전날에 미리 말을 했으면, 차가 가니까 이것저것 점심을 준비하면 비용면이나 재미면에서 얼마나 좋겠습니까? 아이들과 나만 가게 되면, 도시락 들고 다니기가 힘들고 셋이서 먹는다는 것도 안 내켜 간단히 사 먹을 요량으로 있는데, 갑자기 간다고 하면 얼마나 당황스러운지요.  
그래서 간단히 빨리 할 수 있는  초 간단 세 가지 주먹밥을  나름 고안해 냈답니다.


밥에 깻잎, 당근, 오이, 데친 새우, 깨, 소금, 식초나 매실 즙, 참기름을 무작정 섞어 알맞은 크기로 뭉치면,

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이렇게 됩니다.   맛난 새우가 보이십니까?

사용자 삽입 이미지주먹밥 만들기


거의 언제나 대기 중인 멸치 볶음에 소금 약간, 깨, 참기름을 밥과 함께 또 마구 버무립니다.(멸치 옆에 쪼것은 해바라기 씨입니다.)  적당한 크기로 뭉쳐주면,

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이렇게 됩니다.

사용자 삽입 이미지멸치 주먹밥


급할땐 시판용 유부 초밥 (동*,한*)을 사용한답니다.^)^   자자 도시락에 담아 보아요.

사용자 삽입 이미지유부 초밥, 주먹밥


과일 씻을 시간도 없다면 차 타고 나가다가 바나나 한 덩어리 사고 키위 한상자 사서 넣고 가도 야외에서 맛있게 먹기는 충분하답니다.   얼음 넣어 냉커피 타고, 시원한 물 두어병 넣으면 준비 끄읕!!




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