5분 완성 맥주 안주 소시지 그라탕

밑반찬술안주|2014.05.13 07:09

준비 없이 예고 없이 맥주를 마셔야 할 때 참 좋은 5분 완성 맥주 안주 소시지 그라탕이에요.

단점이 한가지 있다면 아이들까지 포크 들고 덤벼들어 금세 접시 바닥이 드러난다는 거~~. ㅎ

 

안주 삼아 간식 삼아 먹기 좋은 5분 완성 맥주 안주 소시지 그라탕입니다.

 

준비물;   비엔나 소시지, 각종 채소 조금씩(파프리카, 양파), 케찹, 피자 치즈, 핫소스

 

비엔나 소시지에 칼집을 두어 번 넣는 동안 물을 끓여 칼집 넣은 소시지를 체반에 담아 뜨거운 물로 샤워시켜요.

비엔나 소시지

 

채소를 작게 잘라 소시지 위에 대충 뿌리고

 

케찹 뿌리고 피자 치즈를 뿌려요.

ㅜ.ㅜ

피자 치즈를 냉장실에 꺼내 놓고 실수로 반찬 통을 얹은 채 며칠을 지냈더니 치즈가 한 덩어리가 돼어 납작해졌어요.

 

전자레인지에서 치즈가 녹을만큼 알맞게 돌리는데 ‥.

 

 

뜨악~~

잠깐 딴 짓하는 사이 시간이 약간 오버됐어요, 치즈가 막 끓었어요.

그 바람에 소시지 사이사이로 잘 스며들긴 했더라고요. ㅎㅎ

 

피자 배달 시킬때 모아 두었던 핫소스도 뿌리고 케찹도 뿌려요.

소시지 그라탕

 

 

쭉쭉 늘어 나는 치즈를 보고 얼른 먹고 싶은 마음이 드는 건 어쩔 수 없어요.

 

이렇게 간단하게 5분 만에 맥주 안주 소시지 그라탕이 만들어졌습니다.

간단 맥주 안주

 

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