미리온 여름 더위 잡는 천연 간식 아이스토마토

날짜에 맞게 올 것이지 미리 와버린 여름 더위, 불법 아닌가요?

입 부터 얼기 시작해 발 끝까지 추워지는 2014 여름 핫 상품, 아이스 토마토!

아이스 홍시 사촌입니다. ㅎㅎ

 

준비물;   토마토, 요플레

 

토마토의 껍질이 있으면 먹을 때 걸리적 거릴 수 있으니까 껍질은 벗기기로 했어요.

+자로 꼭지 부분까지 칼집을 내서

 

 

끓는 물에 굴려 가며 살짝만 데쳐요.

금방 칼집 낸 부분이 벗겨지기 시작해요.

 

토마토 껍질 벗기는 방법

 

건져내면 힘 안들이고 벗길 수 있어요.

다만, 좀 뜨겁다는 ….

 

 

꼭지도 도려낸 허물 벗은 토마토를 하나씩 일회용 봉투나 랩으로 감싸 냉동실에 얼려요.

 

 

방과 후, 헥헥 대며 아이가 들어 오기 10여분 전에 꺼내놓아요.

그래야 잘 잘라져요.

전 한 번에 깨물어 먹지도 못해요, 이 시려워서리~~ ㅜㅜ

 

아이스 토마토

 

대신 잘게 잘라 요플레에 섞어 먹어요.

월매나 맛있는지 몰라요. ^^

 

시원한 여름 간식

 

아이스 토마토를 실온에 너무 오래 두면, 녹으면서 물이 나와 시각적으로 비호감, 더구나 과육이 질겨져서 별로에요.

빠른 시간안에 먹는게 제일 맛있어요.

더위~ 덤벼랏!!!얼음2

 

 

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댓글()
  1. BlogIcon 삼바탱고 2014.06.12 21:54 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    호 토마토에 요거트라
    은근히 어울리네요 ㅎㅎ