전자레인지 고구마 말랭이 인터넷 따라해봤는데~~

전자레인지 표 고구마말랭이 만들기, 인터넷 따라 만들어봤어요.

결론부터 말씀 드리자면 90% 실패. ㅜㅜ

 

아마도 시간조절에서 실패하지 않았나 싶어요.

 

한번 실패하고 나니 다시 도전하고 싶은 마음이 저~~~~~ㄴ혀 생기지 않아요.

'울분'(?)을 가라 앉힐 시간이 필요합니다.

전자레인지 고구마 말랭이 만들기 실패후기 입니다.

 

준비물;   삶은 고구마, 전자레인지

 

고구마를 쪄서 손이나 칼을 이용해 껍질을 벗겼어요.

 

 

길죽하게 썰어서 사이를 두고 접시에 올려 전자레인지로 3분 돌려 고구마를 한번씩 뒤집어 놓은 후 다시 3분 돌리래요.

만져봐서 덜 말랐으면 이런식으로 시간을 추가하래서 네다섯번을 그렇게 했는데 ….

 

 

꺼내서 옮길때 부터 느낌이 쎄~ 했다는-.

 

 

일곱개 중에 한 개는 그래도 사진만큼 낭창낭창한 고구마 말랭이가 됐지만,

 

 

 

 

대부분의 것들이 이건 뭐 지들이 대나무 인줄 알고 있는지 딱딱하기가 이를데 없어요.

못이라도 박을 수 있을 것 같아요.

 

 

손가락이 휘도록 힘을 주어 눌러 봐도 1mm도 구부러지지 않아요.

 

 

 

뚝!! 부러질지언정 절대 휘지 않는 대나무스런 고구마 말랭이.

나름 딱딱하게 씹는 맛은 있어서 다 먹기는 했지만, 사먹는 말랑말랑한 말랭이만은 못해요.

 

다음엔 더 잘 할 수 있을까요?

 

 

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