수족냉증 감기예방 도움되는 수정과 쉽게 만드는법
손발 찬 수족냉증 치료에 도움되는 수정과 쉽고 간단하게 만드는 방법 입니다.
생각해 보니 수정과 라고 할 수도 있겠고, 대추차 혹은 생강차, 계피차라고 이름 붙여도 틀린 말은 아니것 같아요.
이 모든 재료의 맛을 합쳐서 수정과 라고 하는거겠지요? ^^
김장 하고 남은 찧은 생강을 넣었는데, 편으로 썰어 넣는 것 보다 잘 우러났어요.
수족냉증 뿐 아니라 으슬으슬 몸에 찬 바람이 돌때 뜨겁게 한 잔 타 마시면 속에서 부터 열이 후끈 달아오르니, 이 계절에 드시면 감기도 예방 되고 두루두루 좋을 것 같습니다.
준비물; 계피, 생강, 대추, 설탕, 꿀
대추는 씨를 발라냈고요, 계피는 깨끗하게 씻었어요.
한 시간 이상 끓이는 거라 물을 넉넉히 잡았어요.
생강은 찧은 거라 그냥 넣으면 냄비가 지저분해지는 건 물론이고 나중에 따로 물을 걸러내야 하는 번거로움이 있어요.
다시팩에 넣어 끓였습니다.
이렇게 해서 물이 끓기 시작하면 중불로 낮춰 한 시간 쯤 우려냈어요.
마지막에 설탕 넣고 녹여 마무리했는데, 차로 마실 때 꿀을 섞어 먹을 걸 생각해서 달지 않게 넣었어요.
물이 2/3 혹은 1/2 로 줄었으면 불을 끄고 건더기는 건져 버리고 식혀서 물병에 담아 냉장 보관해요.
맛이 진하게 우러나서 3:1로 끓는 물과 수정과를 섞어 꿀 조금 넣어 마시면 되요.
두 세 모금 마시면 뱃속부터 온 몸이 후끈 달아오르는게 느껴져요.
수정과 혹은 대추차 혹은 생강차 혹은 계피차 들아~~
부디 내 손 끝, 발 끝 혈관까지 따뜻한 피가 흐르게 도와줄거지?
올 겨울 감기 다 디졌쓰~~~
