바나나 색다른 변신, 바나나 초콜릿 퐁듀
바나나 색다른 변신, 바나나 초콜릿 퐁듀 만들기, 초콜릿 간단하게 중탕하는 법 입니다.
맛도 색다르고 색色도 흰색에서 검은색으로 정말 색달라요. ^^
달달한 바나나에 달콤 쌉쌀한 초콜릿을 입혀 먹는 바나나 초콜릿 퐁듀~
장점이자 단점이 될 수 있는 건데, 많이는 못 먹어요. ㅎ
일단 과정을 보여드리겠습니다.
준비물: 바나나, 초콜릿
그냥 먹어도 맛있는 바나나.
간단하게 초콜릿 중탕 하는법 입니다.
가스불이나 전기 주전자를 이용해 먼저 물을 끓이기 시작하고, 그릇에 초콜릿을 잘게 잘라 담아요.
물이 끓기 시작하면 불을 끄고 조금 더 큰 볼에 물을 부어요.
초콜릿 담긴 그릇을 넣었을때 물이 들어 가지 않을 만큼이요.
초콜릿 담긴 그릇을 볼에 담고 잠깐 두면 서서히 녹기 시작해요.
초콜릿이 열 받을 동안 바나나는 한 입 크기로 자르고요.
초콜릿 담긴 그릇을 잡고 물이 튀어 들어가지 않게 조심하면서 초콜릿을 이리저리 섞으면 완전히 녹아요.
많은 양의 초콜릿을 할 때는 뜨거운 물을 보충하거나, 물을 따라 버리고 다시 뜨거운 물을 붓는 식으로 해야 할 듯 하지만, 이만한 양은 충분히 녹아요.
이 상태에서 식탁에 올려 놓고 식구끼리 둘러 앉아 찍어 먹으면 되요.
특별한 퐁듀 도구 없이도 맛나게 먹을 수 있어요.
공부하는 아이에게는 접시에 담아 스프링클 약간 뿌려 블링블링하게 만들어 책상앞으로 배달해요.
많이 못 먹는 이유, 보시니 아시겠지요?
.. 달아요, 많이 달아요. ㅎ
그래서 순간적으로 몸에 기운이 팍↑ 올라가고 기분도 팍↑ 좋아져요. ㅎㅎ
바나나를 더욱 살찌게 드시고 싶다면 초콜릿 퐁듀 어떠신지요? ㅎㅎ;