고혈압에 좋은 메밀차 끓이는 법, 메밀차 효능&메밀차 부작용
고혈압에 좋은 메밀차 끓이기, 메밀차 효능&메밀차 부작용 이에요.
얼마전 건강검진에서 혈압이 약간 높게 나온 남편을 위해 메밀차를 끓여 마시고 있습니다.
메밀차의 효능과 부작용을 간단히 정리해보면,
고혈압 예방과 치료 및 성인병 예방, 피부미용 다이어트에도 도움이 되고 스트레스 해소와 간기능 향상 및 변비 예방에도 좋다고 합니다.
부작용으로는 메밀은 찬 기운의 음식이라 몸이 차가운 사람은 피하는 것이 좋고 설사 및 배탈이 날 수도 있다고 해요. 간혹 고기나 생선 등과 함께 음용시에는 탈모나 눈썹이 빠질수도 있다고 하니 잘 관찰해야 할 것 같습니다.
부작용이 겁나 식사 할 때는 마시지 않고, 평소에도 물을 자주 마시니까 그때마다 마시는 걸로 하고 있어요.
메밀차는 보리차 처럼 끓이면 됩니다.
메밀이에요.
색과 모양이 마치 곡물 볶은 것 처럼 보여 그냥 먹어도 맛있을것 같아요. ㅎ
체에 담고 수돗물을 틀어 샤워 시켜 혹시 모를 먼지를 씻어 내고,
보리차 처럼 생수와 함께 폭폭 끓여요.
메밀차를 넣는 양에 따라 색과 맛이 진해지고 끓이는 시간은 부글부글 끓기 시작해서 10 ~ 15분 더 끓여요.
보리차 못지 않게 구수한 냄새가 참 좋아요.
노란 빛깔도 예쁘고요.
우러난 메밀은 그대로 먹어도 괜찮고 물만 따라 마셔도 됩니다.
아직은 걱정할 만큼 혈압이 높지 않으니 약 보다는 평상시 먹는 걸로 건강을 위해 노력해 보는게 좋을 것 같아요.
남편은 요 며칠을 뜨거운 메밀차에 밥 한 숟가락 말아 먹는 걸로 아침 식사를 대신하고 있는데, 어쨋든 약도 그렇지만 약이 되는 음식은 꾸준히 먹는게 중요하다고 생각해요.
혈압은 정상이지만 저도 원님덕에 나발 분다고 덩달아 잘 마시고 있습니다. ^^
