누구나 성공하는 5분 만에 화끈하게 매운 떡볶이 만드는 방법
누가 만들어도 성공하는 5분 만에 화끈하게 매운 떡볶이 만드는 방법 이에요.
제목만 보고도 눈치 챈 분이 계실거에요, 바로 화끈한 매운맛 불닭볶음면 이용한 '라면사리 떡볶이' 입니다.
이름은 맵다고 하는데 정작 먹어 보면 저에겐 별로인 제품들이 대부분인데, 불닭볶음면은 그 중에 제일 입에 맞아요.
불닭볶음면을 이용한 5분 떡볶이, 따로 설명 붙이는게 민망할만큼 간단하지만 시작해 볼까욤?
준비물; 불닭볶음면, 청양고추, 떡
떡국떡이 있어서 물에 헹구어 준비했어요.
불닭볶음면 하나 삶는 양으로 물을 끓이고 라면 반개와 떡을 넣고 3분쯤 삶아요.
라면 봉지 뒷면 조리법에는 5분 삶으라는데, 저는 3분 삶아서 스프 넣고 잠깐 볶아 낸 라면발이 가장 맛이 있더군요.
3분쯤 지나 면과 떡이 80%쯤 익었으면 불을 꺼요.
국물 좀 자작한 떡볶이를 만들기 위해 물을 평소보다 조금 더 남기고 따라 버린 후, 청양고추와 소스를 넣고 약불에서 달달 볶아요.
와우~ 캡사이신 향기가 솔솔~
어제 먹었는데 오늘 보니 또 군침 넘어가는 불닭 떡볶이 볶음면.
어쩌자고 너는 이렇게 맛있는게냐~
저는 매운걸 워낙 좋아해서 청양고추를 더 넣었지만, 그냥 만든다면 아무 양념도 솜씨도 필요하지 않은 누구나 성공율 100% 인 화끈하게 매운 떡볶이 이에요.
라면은 먹고 싶지 않다면 떡과 어묵에 불닭볶음면 소스만 넣어서 만들어도 끝내주는 떡볶이가 만들어지겠지요.
그러고 보니 저도 어묵을 좀 넣을 걸 그랬어요.
아무래도 떡볶이에는 어묵이 들어 가야 하는데, 쩝 아쉽.
덕분에 내일 다시 만들어야 될 핑계가 생겼네요, 어묵과 콩나물 넣고 한번 더!! ^^
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