초코 호두 파이 & 초코 사과 파이

초코 호두파이, 초코 사과파이 만들기

 

초코파이를 활용해서 간편하게 두가지 파이를 만들었어요.

색다른 초코파이 맛을 볼수 있습니다.

 

파이를 좋아하는데 (특히 호두파이) 초코렛맛 나는 파이도 맛있네요.

오븐이나 에어프라이어 따위 필요없이 전자레인지만 있으면 되요.

 

준비물;   호두파이 - 초코파이, 호두

              사과파이 - 초코파이, 사과조림(사과+갈색설탕+레몬즙+계핏가루)

 

사과파이에 들어갈 사과조림은 잘게 썰은 사과에 갈색설탕(색을 위한거니까 흰색도 상관X), 레몬즙 조금 넣고

 

 

저어가며 조리다가 중간에 계핏가루 조금 넣어 끈적할때 까지 조렸어요.

 

 

호두파이에 들어가는 호두는 잘게 잘라 더 고소하라고 마른팬에 잠깐 볶았어요.

 

 

마시멜로우를 한쪽으로 해서(안 잘라져요) 초코파이를 반으로 갈라

 

 

바닥쪽에 사과조림을 고르게 올려 남은 한쪽 올려 덮어 지그시 눌러요.

 

 

호두파이는 초코파이 위에 볶은 호두를 올리고 살짝 힘주어 눌러 줬어요.

 

 

전자레인지에 돌리는데 20초 지나면 열어 상태 보고 10여초씩 확인하며 돌려 파이가 너무 녹지 않게 해요.

 

 

시간 몇초 넘겨서 사과파이가 조금 더 흐물흐물한데 나름 또 괜찮네요. ㅎ

 

 

호두파이, 이 고소하고 달콤한 기막힌 맛을 표현할 방법이 없어 아쉽기만 해요.

 

 

사과파이는 또 어떻구요, 달콤함 속에 아삭한 사과조림과 얼핏 느껴지는 계피 향이 정말 달콤해요.

 

 

아메리카노 한잔과 따뜻한 초코 호두파이, 초코 사과파이 한조각

파이는 반드시 따뜻할때 드시길 권합니다. ^^

 

 

한방 삼계탕, 이거 하나면 뚝딱