이런 통 옥수수밥, 어떠세요?

통 옥수수밥

뜯어먹는(?) 이 재미^^

 

'왔어요 왔어 옥수수의 계절이 왔어요♬'

냉동실에 쪄서 얼려 놓은 옥수수가 가득, 든든해요. ^^

 

톡톡 터지는 식감에 옥수수 밥을 좋아하는데 한 알씩 떼는 게 귀찮기도 하고 색다르게 먹어 보고도 싶어서 이렇게 만들었습니다.

 

준비물;   쌀, 통 옥수수

 

옥수수는 날 것, 익은 것 상관 없어요.

껍질 없는 건 아무 양념 없이 찐 것이고, 밑에 것이 날 것이에요.

 

양념 넣고 삶은 거라면 밥 맛에 약간의 영향을 줄 수도 있는데 그 맛이 거슬린다면 물에 헹구는 것도 괜찮아요.

 

이렇게 큼직하게 툭툭 잘랐어요.

 

씻은 쌀과 함께 섞어 밥을 하면 되는데

 

어쩐지 허전해 보여 낱알로 몇 개 떼어 섞었어요.

물 양은 일반 밥 보다 쬐끔만 더 넣으면 대부분 맞더라고요.

 

 

아마 옥수수 대에서 단 맛이 나오는지 아주 사알짝 느껴지는 게 좋네요.

 

통 옥수수 밥

젓가락이나 포크로 옥수숫대 콕 찔러 이리저리 돌려 가며 뜯어먹는 맛 ∩∩

 

옥수수 요리 음식

옥수수 껍질 쉽게 벗기는 방법