식구는 입이 엄마는 손이 바쁜 가죽 허리띠 주먹밥

간식도시락/도시락|2011. 8. 1. 09:04
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세 끼를 모두 집에서 먹여야 하는 방학이 대부분의 엄마는 참 괴롭습니다.
게다가 날도 덥지요, 물가는 좀 비싸야지요. ㅜ

불고기 만들려고 사다 놓은 고기를 조금 덜어, 진짜 오리지널 가죽 허리띠 주먹밥을 만들었어요.
꾀가 생겨 요즘엔 한 가지 재료로 방법을 바꿔 두 세 가지 요리를 만들어 몇 끼니를 먹여요. ^^

 
재료;   밥,  소고기 불고기감, 간장, 마늘, 설탕, 양파, 맛술, 참기름, 후추

간장, 마늘, 설탕, 맛술, 참기름, 후추를 섞고  

 


양파도 갈아서 섞어 섞어

 


찢어 지지 않게 조심조심 떼어낸 고기를 주먹밥을 말 만큼의 폭과 길이로 자른 후

 


양념장 골고루 발라 잠시 두었다가

 


미리 만들어 놓은 주먹밥에 둘둘 말아

 


마른 팬에 살살 굴려 가며 익히면 끝.

 





언제나 환영 받는 별미, 가죽 허리띠 주먹밥

 



은근 밥이 많이 들어 가는 주먹밥.
묵은 밥, 잡곡 밥 아무 밥으로나 만들어도 환영 받아요.

 


딱 한가지 단점이라면, 구워 놓기 바쁘게 없어 진다는 거~
그래서 엄마만 정신 없이 바쁘다는 거~
식구는 입이, 엄마는 손이 바쁜 주먹밥.

 



새로운 달, 새로운 한 주가 시작됐습니다.
몹시도 무더울 8월과 맞짱 한 번 떠 볼까요?   ^^

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