김치 단무지 쌈밥, 모든맛을 다 갖춘

거의 모든맛을 다 갖춘 김치단무지 쌈밥 혹은 주먹밥

 

새콤, 달콤, 매콤, 짜지 않은 짬쪼름, 아삭 씹는맛, 개운함, 산뜻함 등등~

거의 모든맛이 다 들어 있어요.

 

언제 어느때 만들어 내놓아도 대 환영 받는 식탁의 효자 메뉴.

도시락으로도 좋구요 반찬 없을때도 좋아요.

 

준비물:   배추김치 잎사귀, 단무지, 참기름, 깨소금

 

단무지는 선택사항, 좋아하는 다른 거나 아무것도 넣지 않아도 Ok에요.

김치 잎사귀 부분만 잘라 물에 얼른 한번 헹궈 물기 꽉 짰고, 단무지는 넣기 좋은 크기로 잘랐어요.

 

 

밥에는 깨소금과 참기름만 넣고 비벼 두었구요.

 

 

밥속에 단무지 넣고 길게 빚어서

 

 

넓게 펼친 김치 잎사귀로 돌돌 말아요.

 

 

양쪽도 잘 아물려서요.

잎사귀가 좀 찢어지거나 해도 겹쳐서 잘 말면 티 나지 않아요.

 

 

밥과 김치가 만나니 더 이상 설명 필요 없는 천하무적

 

 

사진 보니 또 먹고 싶뉑... ㅎ

 

 

냉이 버무리 혹은 냉이 떡, 전기밥솥 떡